Al via lunedì 14 settembre a Expo Milano 2015 la settimana della Dieta Mediterranea. Previsto un palinsesto ricco di eventi fino a domenica 20. Un momento di riflessione e condivisione con i Paesi del Mediterraneo aderenti al Cluster, finalizzato...
Continua la lettura...Si è tenuto in data 15 Settembre 2015 un incontro per dimostrare le potenzialità dell’alta cucina vegetariana. Pietro Leemann, Mark Moriarty e Davide Oldani a Identità Expo. Un incontro che ha visto protagonisti lo chef Pietro Leemann, Ambassador di...
Continua la lettura...Giovedì 10 settembre, Expo Milano 2015 ospiterà la “Kenya Expo Run”. Per la prima volta nella storia, l’Esposizione Universale apre le porte agli amanti della corsa, diventando arena di due gare podistiche d’eccezione: una competitiva internazionale di 10 km...
Continua la lettura...Il latte materno è ricco di proprietà benefiche. Elisa Civardi, medico della Fondazione IRCCS Policlinico San Matteo di Pavia, ne ha illustrato le qualità in un convegno organizzato da Onda a Expo Milano 2015.
Continua la lettura...Fornelli sicuri, puliti ed efficienti da distribuire alle famiglie che non hanno accesso all’energia è uno dei modi per salvare fino a 4 milioni di vite umane “intrappolate” in cucina. Più del 40 per cento della popolazione mondiale cucina...
Continua la lettura...Presentata la campagna su alimentazione e sport alla presenza del Ministro Maurizio Martina. Lunedì 3 agosto presso l’Auditorium di Palazzo Italia si è svolta la conferenza di presentazione nazionale della campagna di educazione alimentare della Lega Nazionale Dilettanti, realizzata in...
Continua la lettura...L’incontro si è tenuto il giorno 27 luglio 2015, presso il Padiglione Italia, dalla Professoressa Domenica Taruscio e dal dottor Pietro Carbone, Istituto Superiore di Sanità Roma, Centro malattie rare.
Continua la lettura...In Italia la L. 138 del 1974 vieta la detenzione, la produzione e la vendita di «prodotti caseari preparati con latte fresco o liquido destinato al consumo alimentare diretto o alla preparazione di prodotti caseari al quale sia stato...
Continua la lettura...Con l’estate e il desiderio di essere fisicamente al meglio, la dieta è uno degli argomenti al centro dell’attenzione. Oggi sono proposti regimi alimentari ben distanti dall’ordinario e che al mondo medico-scientifico destano non poche perplessità. Anche se si...
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