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Biologico made in Italy

11 settembre 2015

Esportazioni cresciute di oltre il 330% negli ultimi sei anni Mangiare biologico significa mangiare naturale perché il cibo biologico è prodotto tramite un metodo di agricoltura e allevamento che esclude l’utilizzo di sostanze di sintesi chimica. Il cittadino consumatore,...

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Gusto e artigianato

03 settembre 2015

Giovedì 3 settembre alle ore 18.30 nell’Auditorium di Palazzo Italia 15 personaggi raccontano le eccellenze dal Made in Italy accompagnati dal giornalista Paolo Massobrio, ideatore di Golosaria. L’Italia, Paese della grande bellezza, sarà raccontata a partire dalla tavola con...

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Il giro del mondo in 10 dolci

27 agosto 2015

Niente come un dolce riesce a toccare le corde del piacere della nostra anima e a Expo Milano 2015 è possibile fare un viaggio attraverso le tradizionali preparazioni di pasticceria di tutti i Paesi del mondo.

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Italian sounding: il falso Made in Italy nell’agroalimentare

30 luglio 2015

Formaggio, vino, pasta e passata di pomodoro sono i prodotti maggiormente contraffatti Italian sounding significa che qualcosa sembra italiano ma in realtà non lo è. Il falso Made in Italy esiste anche nell’agroalimentare, oltre che nei settori dell’abbigliamento, calzature...

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