1100 gelati per i detenuti del carcere milanese di Bollate. Un’iniziativa organizzata da Algida e guidata da Roberto Arditti per ricordare che Expo Milano 2015 non parla solo di cibo ma anche di solidarietà. L’Esposizione di Milano si afferma...
Continua la lettura...Non bastano materie prime di alta qualità In Italia non esiste, per legge, una distinzione netta tra i prodotti artigianali, industriali e semilavorati e per questo, i casi di finto gelato artigianale sono molti, più di quanto si possa...
Continua la lettura...
In Italia non esiste, per legge, una distinzione netta tra i prodotti artigianali, industriali e semilavorati e, per questo, i casi di finto gelato artigianale sono molti, più di quanto si possa credere. L’ultimo è quello della rinomata gelateria Grom,...
Continua la lettura...