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Gusto e artigianato

03 settembre 2015

Giovedì 3 settembre alle ore 18.30 nell’Auditorium di Palazzo Italia 15 personaggi raccontano le eccellenze dal Made in Italy accompagnati dal giornalista Paolo Massobrio, ideatore di Golosaria. L’Italia, Paese della grande bellezza, sarà raccontata a partire dalla tavola con...

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Gelato Grom non è fresco: tolto “artigianale” da sito e pubblicità

22 luglio 2015

In Italia non esiste, per legge, una distinzione netta tra i prodotti artigianali, industriali e semilavorati e, per questo, i casi di finto gelato artigianale sono molti, più di quanto si possa credere. L’ultimo è quello della rinomata gelateria Grom,...

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