Gli hamburger con “carne vegetale” e la dieta mediterranea
10 maggio 2019I gusti dei consumatori sono cambiati negli ultimi anni e ci sono sempre più persone che preferiscono alternative vegetali alla carne; può trattarsi di vegani, di vegetariani, dei cosiddetti flexitarian, (consumatori che sostengono il consumo moderato di carne) o...
Continua la lettura...